Мы используем куки, чтобы сайт хорошо работал. Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку ваших куки‑файлов.
Франшиза уличной еды с мясом
на мангале, авторскими рецептами и окупаемостью от 18 месяцев
на мангале, авторскими рецептами и окупаемостью от 18 месяцев
Запустим точку стритфуда за 45 дней
и доведём до прибыли от 500 000₽/мес
и доведём до прибыли от 500 000₽/мес
Полная
поддержка
поддержка
Роялти 5%
с 3 месяца
с 3 месяца
Инвестиции
от 3 до 5 млн ₽
от 3 до 5 млн ₽
Полная
поддержка
поддержка
Роялти 5%
с 3 месяца
с 3 месяца
Инвестиции
от 3 до 5 млн ₽
от 3 до 5 млн ₽
Полная
поддержка
поддержка
Роялти 5%
с 3 месяца
с 3 месяца
Инвестиции
от 3 до 5 млн ₽
от 3 до 5 млн ₽
5 точек уже работают.
До конца года откроем ещё 24
До конца года откроем ещё 24
5 точек
уже работают.
До конца года откроем ещё 24
уже работают.
До конца года откроем ещё 24
Прошли путь от первой точки до франшизы с выручкой 5,2 млн ₽ в месяц
Процессы автоматизированы:
учёт, кассы, CRM, склад
учёт, кассы, CRM, склад
Автоматизация
благодаря готовой системе
и команде из 5 специалистов
и команде из 5 специалистов
Запуск за 45 дней
Сопровождаем на каждом этапе:
от помещения до повторных продаж
от помещения до повторных продаж
Поддержка
выбираем места с высоким пешеходным трафиком
70% заказов с улицы
Процессы автоматизированы:
учёт, кассы, CRM, склад
учёт, кассы, CRM, склад
Автоматизация
благодаря готовой системе
и команде из 5 специалистов
и команде из 5 специалистов
Запуск за 45 дней
Сопровождаем на каждом этапе:
от помещения до повторных продаж
от помещения до повторных продаж
Поддержка
выбираем места с высоким пешеходным трафиком
70% заказов с улицы
Это не точка с шаурмой. Это полноценный бренд со своей философией, рецептурой и подходом к еде и бизнесу
Shaurma City культовый
стритфуд с характером
стритфуд с характером
современный, компактный,
с узнаваемыми элементами
бренда
Продуманный интерьер
заказы, доставка, бонусы, CRM, повторные покупки
Мобильное приложение
мясо на мангале, фирменные
соусы, комбо-меню. Разработано поварами с опытом
Открытая кухня
прошли кризисы и пандемию, когда остальные закрывались мы открывали новые филиалы
10 лет на рынке
фирменный брендинг, который
узнают с первого взгляда
и запоминают надолго
узнают с первого взгляда
и запоминают надолго
Упаковка и мерч
Авторская
закрытая пицца
Удобна для еды с собой:
не протекает, не остывает
Начинка остаётся сочной, мясо — мягким, соус — равномерным
Рецепт разработан нашей
командой, новый уровень классики, чего ещё нет в вашем городе
ShaurmaCity зарабатывает за счёт места и системы
Нестабильно
Окупаемость
Платный
трафик
Высокая
Сложность
5-7 млн ₽
Инвестиции
Доставка
Формат
~24-36 мес.
Окупаемость
Слабый
трафик
Средняя
Сложность
10-15 млн ₽
Инвестиции
Ресторан
Формат
~15-18 мес.
Окупаемость
Живой
трафик
Низкая
Сложность
3-5 млн ₽
Инвестиции
Shaurma City
Формат
Открывали кафе «Шакмак»,
семейное кафе AIVO, но по экономике и масштабируемости они уступали «Shaurma City», в котором:
семейное кафе AIVO, но по экономике и масштабируемости они уступали «Shaurma City», в котором:
Мы попробовали все форматы и остановились на стритфуде
Лучший
точка начинает зарабатывать сразу после открытия
не нужно постоянно покупать рекламу
до 70% заказов приходят с улицы
Открывали кафе «Шакмак», семейное кафе AIVO,
но по экономике и масштабируемости они
уступали «Shaurma City», в котором:
Мы точно знаем, кто покупает, когда и что. Это не про форматы — это про поведение
Продаём там, где люди уже голодны
напитки
закрытая пицца
комбо-наборы
хиты
Популярно в это время:
через мобильное приложение
с доставкой до 45 минут
Заказ в один клик
В любое время
комбо-наборы
шаурма
закрытая пицца
с 17:00 до 20:00
Популярно в это время:
удобно взять домой, всегда
горячее, большая порция
Ужин по пути домой
лимонад
люля-кебаб
шаурма с курицей
с 12:00 до 15:00
Популярно в это время:
быстро, сытно, без ожиданий.
Берут с собой или едят на месте
Обед между делом
Уютный интерьер, открытая кухня, мясо на мангале
Так будет выглядеть
ваша точка стритфуда
ваша точка стритфуда
Сначала построили сами.
Теперь передаём вам
от 500 000 ₽ ежемесячно
Листайте вправо
Чистая прибыль с одной точки
Мы обкатали модель на 4 собственных точках и 1 по франшизе, вышли
на стабильную прибыль и готовы передать её вам
Открытие: Декабрь, 2019
Прибыль: 1 000 000 ₽ / мес
Оборот: 4 860 000 ₽ / мес
Инвестиции: 6 000 000 ₽
Казань
ул.Пушкина, 17
Открытие: Апрель, 2022
Прибыль: 700 000 ₽ / мес
Оборот: 4 750 000 ₽ / мес
Инвестиции: 5 500 000 ₽
Казань
ул.Абсалямова 14
Открытие: Август, 2023
Прибыль: 650 000 ₽ / мес
Оборот: 3 790 000 ₽ / мес
Инвестиции: 3 000 000 ₽
Набережные Челны
ул.Сююмбике, 17г
Уфа
Саратов
Тюмень
Брянск
Открытие: Май, 2018
Прибыль: 700 000 ₽ / мес
Оборот: 3 900 000 ₽ / мес
Инвестиции: 4 000 000 ₽
Набережные Челны
ул.Беляева, 9
от 500 000 ₽ ежемесячно
Листайте вправо
Чистая прибыль с одной точки
Мы адаптируем меню и формат под конкретную локацию. Выбираем концепцию по трафику, конкуренции и вашему бюджету
2 концепции открытия Shaurma City
1 млн ₽
Паушальный взнос:
5 млн — 6 млн ₽
Инвестиции в открытие:
расширенная точка с более широким меню
для максимального охвата аудитории
Концепция «MAX»
Напитки
Такос
Гирос
Закрытая
пицца
пицца
WOK
Шаурма
700 000 ₽
Паушальный взнос:
3 млн — 4 млн ₽
Инвестиции в открытие:
компактная точка, быстрый формат
«еда с собой», минимум лишнего
Концепция «LIGHT»
Напитки
Такос
Гирос
Закрытая
пицца
пицца
WOK
Шаурма
Что в себя включают инвестиции:
Прочие расходы
Рекламная кампания
Первая закупка товара
Клининг
Музыка
Оборудование и мебель
Оборудование для кухни
Кассовое оборудование
Мебель
Столы нержавейка
ТВ
Расходы на помещение
Аренда помещения
Дизайн-проект + вывеска
Отделка (материалы + работы)
Электрика + сигнализация
Вентиляция + мангал
Видеонаблюдение
Поможем открыть бизнес шаг за шагом
Ответственный за этап:
Саид
Шамсивалеев
Найдём локацию с трафиком
Анализ тепловых карт, конкурентов
Помощь в переговорах с арендодателем
Проверка документации
В результате:
Вы открываетесь в популярной пешеходной
локации, где 70% заказов с улицы
локации, где 70% заказов с улицы
Шаг №1
Ответственный за этап:
Искандар
Исмоилов
Спроектируем кафе под бренд
Индивидуальный дизайн-проект
Брендбук, упаковка, меню, фирменный стиль
Помощь в визуальном оформлении
В результате:
Точка выглядит как современное заведение, вызывает доверие и собирает очереди с открытия
Шаг №2
Ответственный за этап:
Саид
Шамсивалеев
Алина
Плискина
Сформируем и обучим команду
Помощь в подборе линейного персонала
2-недельное обучение и стажировка
Полный комплект чек-листов и инструкций
В результате:
Персонал проходит обучение и работает по проверенной методике
Шаг №3
Ответственный за этап:
Настроим процессы и автоматизацию
Кассы, склад, CRM, агрегаторы, приложение
Айко, система учёта, доставка, меню
Полная автоматизация точки
В результате:
Автоматизированный бизнес, которым можно управлять по инструкции
Шаг №4
Динара
Валиуллина
Ответственный за этап:
В результате:
Поток заказов онлайн
и с улицы с первых дней
Запускаем маркетинг и продажи
Настройка соцсетей и визуала
Подключение к агрегаторам и доставке
Программа лояльности
Шаг №5
Вся команда на связи:
Помогаем на открытии
Проверка готовности
Поддержка в день запуска
Персональный контроль и доработка
В результате:
Яркое открытие и поток
гостей с первого дня
Шаг №6
Искандар Исмоилов
Основатель сети
Shaurma City
стратегия, рост выручки, решения по узким местам
Созвон раз в месяц
проверка стандартов, показатели, рекомендации по росту
Визит на точку раз в 2 месяца
Лично участвует на всех этапах запуска
и ведения точки, а также:
Москва
Питер
Москва
Казань
Питер
Экскурсию по действующей точке онлайн
Финмодель ShaurmaCity с расчётом окупаемости под ваш город
Подбор 3 лучших локаций в вашем городе по тепловым картам
Узнайте, свободен ли ваш город под Shaurma City?
В подарок:
Оставьте контакты и мы в течение
30 минут ответим, доступен ли ваш город для партнёрства
30 минут ответим, доступен ли ваш город для партнёрства
Любовь в лаваше
Shaurma City
Как точка Shaurma City делает
500 000 ₽/месяц чистыми
4 050 000 ₽
Выручка в месяц
700 000 ₽
Чистая прибыль в месяц
3 350 000 ₽
Расходы в месяц
4 050 000 ₽
Выручка в месяц
405 000 ₽
Самовывоз · 10% выручки
810 000 ₽
Доставка · 20% выручки
2 835 000 ₽
Улица · 70% выручки
Почему модель
ShaurmaCity работает:
Хиты меню дают повторные покупки (шаурма + закрытая пицца)
Высокая оборачиваемость
(быстрый формат “to-go”)
Автоматизация учёта и продаж
снижает ошибки и потери
70% заказов с улицы
при правильной локации
Пришлём финмодель
Shaurma City и подберём
3 локации по тепловым картам
-
=
=
+
+
10 лет опыта в общепите и разбор решений
от основателя сети Искандара Исмоилова
03
Что важно учитывать при запуске точки в любом городе
02
Почему стритфуд оказался самой устойчивой моделью
01
Какие ошибки прошёл
на собственных проектах
на собственных проектах
Shaurma City — франшиза, которая умеет делать яркие открытия
Напишите нам
в Telegram, ответим
через 5 минут
в Telegram, ответим
через 5 минут
Напишите нам в Telegram,
ответим через 5 минут
ответим через 5 минут
Остались вопросы?
или позвоните напрямую:
© 2026 Shaurma City.
Все права защищены
Все права защищены
Финмодель
с расчётом окупаемости
под ваш город
с расчётом окупаемости
под ваш город
Оставьте контакты и мы в течение 30 минут ответим
Финмодель
с расчётом окупаемости
под ваш город
с расчётом окупаемости
под ваш город
Оставьте контакты и мы в течение 30 минут ответим
Получить расчёт
инвестиций и окупаемости
под мой город
инвестиций и окупаемости
под мой город
Оставьте контакты и мы в течение 30 минут ответим
Получить расчёт инвестиций и окупаемости под мой город
Оставьте контакты и мы в течение 30 минут ответим
Получить смету «MAX»
и расчёт окупаемости
под мой город
и расчёт окупаемости
под мой город
Оставьте контакты и мы в течение 30 минут ответим
Получить смету «MAX»
и расчёт окупаемости
под мой город
и расчёт окупаемости
под мой город
Оставьте контакты и мы в течение 30 минут ответим
Получить смету «LIGHT»
и расчёт окупаемости
под мой город
и расчёт окупаемости
под мой город
Оставьте контакты и мы в течение 30 минут ответим
Получить смету «LIGHT»
и расчёт окупаемости
под мой город
и расчёт окупаемости
под мой город
Оставьте контакты и мы в течение 30 минут ответим
Оставьте заявку и мы
в течение 30 минут с вами свяжемся!
в течение 30 минут с вами свяжемся!
Оставьте заявку и мы
в течение 30 минут с вами свяжемся!
в течение 30 минут с вами свяжемся!